如何在毯子里为猪制作糕点面团

你需要的东西

3杯面粉

(相关资料图)

1 茶匙。盐

大碗

刀

1 1/3 杯黄油

混合器

6汤匙。冰冷的水

蜡纸

擀面杖

迷你香肠

烤盘

烤箱

毯子里的猪是任何类型派对的热门开胃菜。您可以为孩子的生日聚会、烧烤甚至朋友聚在一起观看足球比赛时制作它们。毯子里的猪由包裹在糕点里的小香肠组成。购买的香肠已经煮熟，但您需要从头开始制作糕点面团。

第1步

将面粉和盐放入一个大碗中，搅拌直至混合。

第2步

将黄油切成小块。将黄油加入面粉和盐的混合物中。

步骤 3

使用搅拌器将黄油与面粉和盐混合。用手做会太难了。

第四步

当你还在搅拌黄油的时候，把水加到碗里。将所有成分混合在一起后，关闭搅拌机。

步骤 5

把你的糕点面团从碗里拿出来放在干净的台面上。将面团擀成两个或三个球。用蜡纸包裹这些球，然后将它们放入冰箱半小时。

步骤 6

面粉你的工作台面。从蜡纸上取下糕点面团。用擀面杖擀出面团球，使其厚度为 1/8 英寸。

步骤 7

把你的面团切成小三角形，大小刚好能包住你买的香肠。因为香肠有不同的大小，你需要用一两个香肠做实验，看看你的面团三角形有多大。

步骤 8

把所有的香肠包在面团三角形里，放在烤盘上。

步骤 9

将烤箱预热至 350 华氏度。把猪放在毯子里煮 12 分钟，或者直到面团变成金黄色。

提示

您可以使用保鲜膜代替蜡纸。