全球即时：科技助力食用菌产业“遍地开花”

近年来，新疆温泉县紧紧围绕农业增效、农民增收目标，依托自然资源优势和科技推动，食用菌产业得到快速发展。

眼下，正是制作和培育食用菌菌棒的关键时期，在温泉县天源花卉有限责任公司，农技人员正在为企业指导菌棒培育技术。以往，由于该企业技术力量投入不足，导致发展缓慢。如今，在当地政府的帮助下，该企业与石河子大学生命科学学院签订合作协议，将在产业技术培训、新菌种研发、产业技术合作、基地建设等领域开展合作，让科技为企业发展“插上腾飞的翅膀”。

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农技人员现场指导菌棒培育技术（央广网发 温泉县融媒体中心供图）

大棚内、河谷旁、树林下……温泉县食用菌种植已然“遍地开花”。“目前，我们公司主要研发的就是鹿茸菇、花菇、羊肚菌、黑木耳、虎乃菌、灵芝以及珍珠菇等产品，这些食用菌口感好，品相好，在市场中独树一帜。”温泉县天源花卉有限责任公司经理张建淼说。

温泉县农业技术推广站农艺师王振津说：“温泉县玉米种植面积达40多万亩，玉米秸秆、玉米芯等农林废弃物，可以生产食用菌菌袋，加之温泉县有着天然的河谷林生态系统，有利于发展林下食用菌种植。”

“目前，我们正在做林下经济发展规划，为在更广阔的种植建设领域上全面发力奠定坚实基础。”温泉县天源花卉有限责任公司经理张建淼说。

温泉县天源花卉基地生产的食用菌产品（央广网发 温泉县融媒体中心供图）

温泉县农业技术推广站站长满都利说：“下一步，温泉县将围绕旅游强县发展战略，立足温泉县资源禀赋和生态优势，做好食用菌土特产文章，在扩大种植规模、品牌培育和市场营销上多下功夫，推进温泉县食用菌产业与文化旅游康养产业融合发展。”

据悉，2015年以来，温泉县积极推广以黑木耳为主的食用菌种植。目前，种植企业、合作社共3家，带动种植户56户，种植品种有羊肚菌、杨树菇等13类珍稀食用菌以及平菇等大众消费食用菌。林下、温室大棚种植面积达500亩以上，年产值超过800万元。（姜茸 赵星）